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신비의 천연도료 옻칠이 돌아온다

현대화의 그늘에 묻혀온 옻칠은 우리 민족 전통공예의 정수였다.오늘,찬란한 옻칠문화를 되살리려는 움직임이 일고 있다..산업화'를 무기로 한국 옻칠의.세계화'를 향한 새로운 장정이 시

중앙일보

1997.01.18 00:00
[커버스토리] 후쿠오카·사가현 미쉐린 식당 탐방 ⑥ 치쿠린테이

|　최고의 료칸 치쿠린테이 ‘미쉐린 가이드’에서 소개하는 숙박업소는 모두 130곳이다. 숙박업소는 별로 등급을 매기는 식당과 달리 파빌리온으로 등급을 평가한다. 식당은 별 3개

중앙일보

2016.09.02 00:07
파란눈의 어의에게 고종은 비단옷을 내렸다

한국 근대의학의 아버지 H N 알렌(1858~1932). 선교사이자 미국공사관 소속 의사였던 그는 1884년 갑신정변 당시 칼에 맞은 민영익을 외과수술로 살려냈다. 그 일을 계기로

중앙일보

2010.04.09 01:08
[퍼즐]서양 문화 접목한 150년 된 전통한옥…윤보선 고택

━ [퍼즐] 박나니의 한옥 이야기(1) 젊은 세대를 중심으로 한옥에 대한 관심이 새롭게 일고 있다. 회색빛 바다와도 같은 폐쇄적이고 획일적인 콘크리트 아파트 단지에서

중앙일보

2022.08.08 15:42
올 추석 떡은 꽃으로 장식하세요

1 대추와 잣으로 꽃무늬를 넣은 모둠 떡과 우리 차를 함께 대접할 때 정원에서 잘 생긴 초록 가지 하나와 금잔화 한 송이를 주워 상에 놓으면 그 누구도 상상할 수 없었던 멋진 상

중앙선데이

2008.09.06 10:42
[분수대] 대한제국 120돌

박정호논설위원 손잡이는 거북이 모양이다. 황제어새(皇帝御璽) 넉 자가 새겨져 있다. 고종(1852∼1919) 황제가 사용한 국새다. 고종은 일제 침략으로부터 국권을 지키기 위해

중앙일보

2017.03.09 02:53
[week& In&out 맛] "헬로, 장금" "굿, 한식"

우리나라를 찾은 외국인 손님에게 식사 한끼 대접하기로 한 날. 어디로 데려가야 '잘 먹었다'는 흡족한 대답을 들을까. 역시 정갈한 한식당이 좋을 텐데. 이 손님은 드라마 '대장금

중앙일보

2005.11.03 16:33
[이코노미스트]옹기에 담은 인삼초콜릿으로 승부

초콜릿 고유의 부드럽고 달콤한 맛. 여기에 몸에 좋다는 고려인삼의 쌉쌀함이 어우러져 동양의 독특하고 신비스러운 맛이 난다면? 본정초콜릿이 만들어 내는 초콜릿은 바로 이 맛이다. 포

중앙일보

2002.02.14 17:00
[food&] 한식이 참신하려면 외국인 입장에서 생각해야죠

‘ 화요만찬’ 두 번째 시간이다. 4월 만찬엔 평소 화요만찬의 단골 손님이 모였다. 한식 세계화를 위한 각계각층의 의견을 듣기 위해서다. 만찬장의 분위기와 함께 한식 세계화에 대

중앙일보

2011.04.26 00:03
당신도 SNS 푸드 스타…한식그릇에 서양요리 폼나게 담기

SNS에 자신의 식탁을 공유하는 게 일상이 되면서 레시피 만큼 중요해진 것이 그릇에 음식을 더 맛있어 보이게 담는 ‘플레이팅’입니다. 같은 요리라도 어떤 그릇에, 어떻게 담았는지

중앙일보

2018.03.25 00:25
한일병합조약 날조, 증거 또 찾았다

한·일병합조약 체결을 양국이 동시 발표한다는 내용의 ‘병합조약 및 양국황제조칙 공포에 관한 각서(倂合條約及兩國皇帝詔勅公布覺書)’. [규장각 제공] 1910년 한·일병합 과정이 일방

중앙일보

2010.06.26 00:43
"남대문시장은 그대로 뒀으면…"|미대사부인 셀레노여사가 말하는 「한국생활」

「리처드·워커」주한미국대사의 부인 「셀레노」여사는 「내조를 잘하는 아내」로 소문나 있다. 한국의 풍습에 심취하고 있다는 그녀를 만나 외교관 아내로서의 한국생활을 들어보았다. -부인

중앙일보

1985.09.07 00:00
[미술계 쪽지] 그림틀속의 사회·문화적 틀 外

*** 그림틀속의 사회·문화적 틀 틀을 틀속에 넣는다? 다소 엉뚱해보이는 제목의 전시회가 열리고 있다. 7월 2일까지 금호미술관에서 선보이는 장화진개인전이 바로 그것. 화가가 속해

중앙일보

2000.06.13 00:00
(97)|양식반세기(4)-황실의 서양풍

서양 오리에 맛들인 고종은 궁중의 양식을 맡을 식부관에 우리나라 최초의 영국유학생 윤기익을 앉히고 서양요리의 본고장인 파리에서 일류 쿠크를 초빙하고 집기일식을 사들이게 했다. 그리

중앙일보

1971.03.04 00:00
"세계적 도자기 못 만들 이유 있나요"

조선조의 백자그릇들은 그 시대에 맞는 가장 좋은 그릇이었다. 그 맥을 이어 오늘의 생활공간과 감각에 맞는 가장 좋은 백자그릇으로 만들어 보겠다는 도예가 박영숙씨(46)의 집념이 하

중앙일보

1993.08.07 00:00
새해카드·연하장, 화려하고 다양|시중 각상가 특설매장등 설치

크리스머스 카드와 새해연하장이 호화롭고 다양해졌다. 각 상가에서는 벌써 임시카드 특설매장을 개설, 올해 첫선을보인 호돌이와 휘장의 올림픽 카드를 비롯, 입체카드·멜러디카드·공작용카

중앙일보

1984.12.10 00:00
19세기 개항, 20세기 개방 이끈 166년 중국의 門

내년에 열릴 엑스포를 앞두고 리모델링 공사가 한창인 와이탄의 모습. [신화통신=본사특약 관련기사 유럽풍 거리, 강 건너엔 492m 중국 最高 빌딩 월급 절반 털어 명품 사는 젊은

중앙선데이

2009.09.06 00:33
19세기 개항, 20세기 개방 이끈 166년 중국의 門

중국으로 들어가는 관문이 상하이라면, 상하이의 관문은 바로 와이탄(外灘)이다. 상하이의 흥망성쇠를 대표하는 와이탄을 걷다 보면 전통과 현대, 중국적인 것과 서양적인 것이 오버랩된

중앙일보

2009.09.07 09:59
[세상 속으로] 쇠락하던 지하상가, 청년들 ‘창업의 장’으로 탈바꿈했다

50년 맞은 서울 ‘땅속 도시’ 신당지하상가 내 창작아케이드 입주 작가들. 기둥에는 중앙시장의 풍경을 담은 홀로그램이 설치돼 있다. [사진 권혁재 사진전문기자]서울 땅 밑에는 또

중앙일보

2016.06.11 03:00
[이택희의 맛따라기] 꽃처럼 아름다운 밥상 … 맛있는 친환경 밥집 ‘꽃, 밥에 피다’

건강한 식재료로 만드는 맛있고 아름다운 음식을 추구하는 ‘꽃, 밥에 피다’의 대표음식인 보자기 비빔밥. 내용물을 싼 계란 지단을 펼치자 음식이 대접과 어우러져 활짝 핀 꽃처럼 보

중앙일보

2017.07.21 00:01
[소년중앙] ‘땅 속의 거대한 비밀’ 청동기 시대부터 물· 건강 지켜온 하수도

김신희(왼쪽) 학생모델·유용민 학생기자가 서울광장 지하 배수로 모형을 보고 있다. 올여름 정말 더웠죠. 기상 관측을 시작한 이후 111년 만의 더위라는 말도 있었습니다. 여러분은

중앙일보

2018.08.27 06:00
미국 대사관저, 114년 박제된 역사

닫힌 역사를 열 때 - . "첫번째 벽돌을 뜯어내자 안쪽에서 한줄기 찬바람이 뿜어져 나왔다. 밖의 더운 공기와 안의 찬 공기가 만나면서 순간적으로 성에가 생겼다. 벽돌 틈으로 속을

중앙일보

1997.07.26 00:00
[문화단신] 비평 전문 동인지 外

◆비평 전문 동인지 '크리티카' 창간호가 나왔다. 강우성.김건우.김태훈.성은애씨 등 30대 중반에서 40대 중반까지 젊은 문학평론가 24명이 동인으로 참여했다. 소설.영화.문학담론

중앙일보

2005.12.01 22:32
[한식 밥상] 감각적이면서도 격식있는 한식집

새롭게 쓰는 한식 ‘키친플로스’ ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 ‘언제나 똑같은 한식은 싫다’며 한식의 다양성을 보여주고자 토니 유 셰프가 레스토랑을 오픈했다. 요리는 한

온라인 중앙일보

2014.10.05 00:02